すき焼きセット 400gセット（2～3人用）
¥6,400
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黒毛和牛雌牛は雄牛と比べ筋肉がやわらかく、脂肪も豊富。そのため、融点と言われる脂肪が溶ける温度が36度前後と低いのが特徴です。さっと焼いた熱々のお肉を、溶いた「せせらぎ」にくぐらせたら…… もう待ちきれない！「太田牛」が口の中でとろける食感を存分にお楽しみください。
牛を愛し、肉を愛する
和牛の故郷 但馬で約三年の時を経てブランド「太田牛」が生まれます。信頼にお応えするために繁殖から肥育にいたるまで、独自の専用配合飼料で一貫して飼育管理しています。優良血統で資質の良い素牛は、ストレスなくのびのびと歳月を重ねます。三年間の丹精が詰まった最高の証として、無駄なく解きそろえます。大切な牛を解き、枝肉の状態で七日間熟成させ、自社カット工場で脱骨しカッティングします。きめ細やかな愛情を注ぎ手塩にかけて育てあげた上質な肉牛は、これまでに数々の賞を受賞しています。深みのある味わいと柔らかく風味豊かな最高級の「太田牛」をお届けします。
村上養鶏場のおもい
衛生的な環境で毎日安定して卵を産めるように、鶏舎は鶏の過ごしやすい温度で機械管理をする一方で、鶏の健康状態や卵の品質管理、飼育環境の保持などは、直接、目で見て世話をすることを大切にしています。また、飼料安全法に則り、抗生物質や抗菌製剤不使用の餌で安心安全を遵守しています。
兵庫県但馬産黒毛和牛雌牛「太田牛」と兵庫県丹波産鶏卵「せせらぎ」の最強コンビ
私ども山忠商事株式会社は、家畜飼料を販売している言わばエサの専門家です。飼料は専用配合飼料を使用し、抗生物質は一切使用しておりません。エサの専門家が保証する飼料で育てられた、赤鶏の卵と黒毛和牛のお肉です。安心してお召し上がりいただけます。贈答用としても喜ばれること間違いなし！ 今年一年がんばったご自分へのご褒美としても最高です♪
村上養鶏場のおもい
衛生的な環境で毎日安定して卵を産めるように、鶏舎は鶏の過ごしやすい温度で機械管理をする一方で、鶏の健康状態や卵の品質管理、飼育環境の保持などは、直接、目で見て世話をすることを大切にしています。また、飼料安全法に則り、抗生物質や抗菌製剤不使用の餌で安心安全を遵守しています。
＜原材料名＞太田牛 / 鶏卵
＜アレルギー原材料＞牛 / 卵
＜産地＞兵庫県丹波市
＜内容量＞太田牛:400g / せせらぎ：10個
＜賞味期限＞太田牛:出荷日から3日後 / せせらぎ：産卵日から16日（生食の場合）
＜保存方法＞10℃以下の冷蔵庫で保存
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