村上さん家のハーブたまご 50個
¥2,700
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7種類の天然ハーブを飼料に配合することにより、鮮度が長持ちし卵特有の生臭みを抑え、卵本来のうまみとコクが引き出されます。新鮮なハーブたまごは黄身がとても鮮やかで、卵料理がより美味しく仕上がり作る人も食べる人も笑顔になるたまごです。
毎日食べて欲しいから安心・安全にこだわっています
鶏も人と同じで健康であることが大切です。天然ハーブを配合することで鶏の食欲増進やエネルギー代謝がアップし、鶏の健康を維持します。新鮮で安全な卵を安心して毎日食べて欲しいから、良質なエサと徹底した品質管理にこだわります。
餌はハーブと天然水。甘くて濃厚、臭みの無い卵
鶏たちの食べるものが卵の味や品質につながるため、天然のハーブ飼料と養鶏場近くの三尾山の麓からくみ上げた、人が飲めるほどきれいな地下水を与えています。ハーブにはマスキング効果があり、生卵特有の臭みを抑制し、本来のコクと甘みが感じられる味わいです。
「安心・新鮮・美味しい」をつくるハーブ餌と朝採り出荷
健康な鶏が産む卵を、朝に採卵してその日のうちに出荷するため鮮度が抜群です。また、餌の天然ハーブの抗酸化作用で鮮度が保たれるうえ、ハーブのマスキング効果で生卵特有の臭みが少なく卵のにおいが苦手な方、味に敏感なお子様も美味しく食べていただける卵です。
村上養鶏場のおもい
衛生的な環境で毎日安定して卵を産めるように、鶏舎は鶏の過ごしやすい温度で機械管理をする一方で、鶏の健康状態や卵の品質管理、飼育環境の保持などは、直接、目で見て世話をすることを大切にしています。また、飼料安全法に則り、抗生物質や抗菌製剤不使用の餌で安心安全を遵守しています。
＜原材料名＞鶏卵
＜アレルギー原材料＞卵
＜産地＞兵庫県丹波市
＜内容量＞50個
＜賞味期限＞産卵日から16日(生食の場合)
＜保存方法＞10℃以下の冷蔵庫で保存
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